【健康･医学ニュース】ホタルイカを食べると脂肪肝が改善する効果があるらしい

3月 28th, 2012

【健康･医学ニュース】ホタルイカを食べると脂肪肝が改善する効果があるらしい

脂肪肝(しぼうかん)とは、肝臓に中性脂肪やコレステロールが蓄積された状態のことで、肝臓の肥満症と言われています。大きな原因としては、肥満やアルコール、糖尿病が挙げられています。いまや生活習慣病の代名詞ともなった脂肪肝ですが、その改善には、シジミやアサリ、タコやイカなどに含まれる成分である「タウリンに効果があるとして注目されてきました。イカにも、そのタウリンが含まれることは分かっていましたが、とくにホタルイカを食べると脂肪肝の改善効果があることが、富山短大の研究グループによるラット研究で実証されたそうです。ネット上でも反響が広がっていますので、参照記事と「2ちゃんねる」ユーザーの反応を以下でご紹介します。

1 チリ人φ ★　投稿日：2012/03/27(火) 22:49:05.16 ID:???

富山県特産で春が旬のホタルイカを食べると脂肪肝が改善する効果があることを、富山短大（富山市願海寺）の竹内弘幸准教授の研究グループが実証した。東北大（仙台市青葉区）で五月十八日から開かれる日本栄養・食糧学会大会で発表する。

ホタルイカを食べたグループは、通常の餌のグループに比べて血液中のコレステロール濃度が平均で二割、肝臓の中性脂肪量が三割少なかった。

イカは脂質を下げる成分タウリンを含むが、スルメイカのグループは通常の餌のグループに比べてそれぞれの値が一割ほど減少するだけにとどまった。

参照記事：ホタルイカで脂肪肝改善　富山短大　ラットで実証

2 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 22:51:27.46 ID:qgIKX7Vp: フォアグラ涙目
3 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 22:52:58.75 ID:BO11W6Y+: ホタルイカがスーパーから消えるな
4 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 22:56:00.25 ID:6TH//P84: 明日買い占める
5 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:00:06.26 ID:oUE7OqO2: イカにもうさんくさい
6 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:01:46.72 ID:UOh2TIVU: ホタルイカが絶滅してまう
7 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:03:31.31 ID:HZF194CG: トマトの次はこれがネタか
糞ステマ乙
8 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:05:59.55 ID:5m/ibySp: RATT
9 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:10:47.45 ID:6N3v9N6X: 脂肪肝を改善するホタルイカ特有の成分を特定できるまでは
ホタルイカを丸ごと食べるしか無い。

さてホタルイカ養殖のファンドでも立ち上げるか・・・
10 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:11:00.19 ID:wvAAlOw2: イカは高コレステロール食品なんだが
11 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:12:31.61 ID:DHieDY04: タウリンがいいのか
12 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:16:37.84 ID:KITS8ni+: それじゃ「ホタルイカ」の「沖漬け」で飲むとするかな
13 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:22:37.24 ID:oLEkbN+w: ホタルイカは目を取ってから出してくれよ
14 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:23:16.17 ID:jtPRWKhE: いま、ラットの寿命はヒトを超える！
15 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:24:01.13 ID:DHieDY04: スルメイカでも1割程度下がるなら
スルメイカのほうが安いしコンビニでも手に入るからおやつに食べようっと
16 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:27:38.43 ID:dKHfQSX2: 夜中に喉が渇いて目が覚めるくらい塩分濃いぞ
17 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:34:34.64 ID:6N3v9N6X: タウリン１０００ｍｇ入ってるあのドリンクのメーカーの株が上がりそう。
18 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:36:51.86 ID:hyzdLhTH: 毎食、食事の重量の5%のホタルイカ食うのは結構しんどそうだな
19 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:39:56.66 ID:QMMPem5x: http://www.siraho.jp/oem/intro.html

シラホフーズの株を買いたいのですがどのようにして買えばよいのですか？
21 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:50:17.92 ID:hyzdLhTH: >>19
お問い合わせした方がいいですよ
20 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/27(火) 23:40:44.08 ID:DHieDY04: やっぱカラダにイイのは
肉よりも海のものだな
22 (,,ﾟдﾟ)さん　頭スカスカ　投稿日：2012/03/27(火) 23:58:39.34 ID:kQhA9FNi: イカの肝臓相当は中腸腺(ちゅうちょうせん)なわけだが
なんか類感呪術（るいかんじゅじゅつ英: imitative magic）
のような感じ。
23 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 00:03:20.86 ID:lX+ZS9MU: イカは大丈夫なわけ？放射能的な意味で
24 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 00:08:12.01 ID:628O6eGO: 富山で買ったんだが、1000円/小さい箱で、食べれんで腐っちまったな。
25 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 00:11:01.07 ID:4wINDosV: ホタルイカって小さいから内臓のゴロも一緒に食べるからなのか？

身だけ食べても同じ効果有るのか？
35 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 06:01:04.86 ID:00ytBn0M: >>25
ホタルイカの餌になる生物が実は原因に一票
27 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 01:22:04.23 ID:9XFc09FI: ホタルイカの沖漬け
大好きだけど値段も塩分も高い
28 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 01:37:51.30 ID:qMTmqDFe: アニサキスはいないのかな
31 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 02:32:13.86 ID:NusccjdM: あの光る物質に効果があったりしてw
32 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 02:47:06.02 ID:KPTML4XI: ようやくトマトの値が下がるのかな？
33 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 03:09:03.98 ID:JDK5PK9k: ラットと人間は違う
34 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 04:15:50.88 ID:vHaAVubS: 旋尾線虫がいるから、生食は厳禁！
腸閉塞や皮膚爬行症になるぞ。
36 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 06:10:41.92 ID:NzA7a5jQ: ホタルイカってあまり美味しくないんだよな。
獲れたてだと違うかもしれないが。
37 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 06:15:25.23 ID:4XSQq9y8: トマトが絶滅した様に
次はイカが絶滅するのかよ
38 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 11:21:15.88 ID:b94wyYQy: 元のラットは脂肪肝じゃないのに何で脂肪肝改善ってことになってるんだ
39 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 11:50:45.32 ID:XXj37hVr: うちのラットが少々太り気味だから与えてみようか

ラットって犬みたいだぞ
41 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 14:51:56.35 ID:M7Um9u67: イカの内臓って高コレステロールじゃなかったのか？
42 名無しのひみつ　投稿日：2012/03/28(水) 15:19:06.65 ID:E6IcDqsc: 血中コレステロールが低いのに肝脂肪な俺には　最適な食べ物